8 febbraio 2021
NUOVA RECENSIONE AL VINO NOBILE RISERVA 2016 DA ERNESTO GENTILI
Il giornalista Ernesto Gentili nei suoi "assaggi sparsi" riporta le recensioni dei vini più significativi in termini di rispondenza alla tipologia e all'annata nella zona di Montepulciano
"Ho selezionato i vini più significativi di ogni azienda recensita e li ho raccolti in questo gruppo composto da 15 rossi della zona di Montepulciano, con prevedibile prevalenza di Vino Nobile. Come altre selezioni che ho inserito in “assaggi sparsi” non contiene vini di livello straordinario ma buoni e anche ottimi vini, adeguatamente rappresentativi delle rispettive tipologie e annate. In rapida e sintetica sequenza ho apprezzato nei vini della Cantina Chiacchiera la voluta semplicità al servizio della piacevolezza di beva, della Cantina Del Giusto la dignità e il rigore stilistico tradizionale, di Gracciano Della Seta i toni misurati ed eleganti, proseguendo con la sapidità e il carattere reattivo, tonico e giovanile dei Nobile de Il Conventino, destinati probabilmente a crescere nel tempo, la struttura morbida e avvolgente dei Nobile de Le Berne, i profumi e lo slancio di quelli prodotti da Villa S. Anna." E.G.
GRACCIANO DELLA SETA
Vino Nobile di Montepulciano Docg Riserva 2016: colore naturale, privo di eccessi, profumi speziati, sapore equilibrato, succoso, avvolgente e avvincente, solo appena più caldo e boisé nel finale ma sempre ben misurato e stilisticamente riconoscibile. 90/100
Link dell'articolo: ASSAGGI SPARSI N. 14 - ErGENTILI (ernestogentili.it)